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东坡肉

主要原料：猪五花肋肉1000克，葱100克，冰糖100克，绍酒500克，姜50克，生抽100克，老抽20克
搜索关键词：五花肉
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螃蟹炒年糕

主要原料：新鲜梭子蟹3只、年糕150克、生抽1小勺、盐1/2小勺、糖1/2小勺、白酒1/2小勺、油1大勺
搜索关键词：螃蟹, 年糕, 上海菜
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白斩鸡

主要原料：三黄鸡、葱、姜、香菜
搜索关键词：上海菜，传统名菜，鸡
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清蒸阳澄湖大闸蟹

主要原料：阳澄湖大闸蟹（2500克）、棉绳若干、生姜1块
搜索关键词：上海菜，传统名菜，阳澄湖，大闸蟹
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四喜烤麸

主要原料：烤麸、笋片、木耳、香菇、黄花菜、花生
搜索关键词：上海菜，烤麸
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红烧肉烧蛋

主要原料：五花肉、鸡蛋；冰糖，姜片、桂皮、茴香、黄酒、老抽、蚝油；
搜索关键词：五花肉、鸡蛋，上海菜
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